Expertise Artezin Zinfandel, California
Artikel Nr. 4889
Name: Artezin Zinfandel, California
Erzeuger: Hess Collection Winery
Anbaugebiet / Region: Kalifornien / Napa Valley
Rebsorten: 96% Zinfandel, 4% Petit Syrah
Charakterisierung:
Tiefdunkelrot, komplex, reichhaltig, elegant und beständig mit Noten von reifen Himbeeren, schwarzen Kirschen, Pfeffer und Nelken
Farbe: Rot
Lagerfähigkeit: 2 – 5 Jahre
Restzucker: 4,3 g/l
Säure gesamt: 6,00 g/l
Alkoholgehalt: ca.15% vol.
Serviertemperatur: 16 – 18 °C
Servierempfehlung: zu Lasagne, Wurstplatten, Wildbraten
Allgemeine Information:
Der zurückhaltende Schweizer Kunst- und Weinliebhaber Donald Hess nennt neben der Hess Collection Winery im Napa Valley, die Glen Carlou Vineyards in Südafrika, Peter Lehmann Wines in Australien und die Bodega Colomé in Argentinien sein eigen. Mit der Hess Collection Winery kam Donald Hess 25 Jahre nach seinem Winzer-Start zu höchsten Ehren, indem er von der International Wine and Spirit Competition in London als „Bester USA Weinproduzent 2005“ ausgezeichnet wurde.
Vor über einem Jahrhundert wurden in Kalifornien die besten Zinfandel-Weine aus Cuvées verschiedener Lagen gewonnen. The Hess Collection Winery hat sich dieser Tradition besonnen und wählt für Artezin die Zinfandel-Trauben von den für diese Rebsorte besten Lagen aus dem Napa Valley, Amador County, Sonome County und Mendocino County aus. Artezin – die Kunst, den echten Zinfandel-Charakter zum Ausdruck zu bringen.
Zu Wild, Ente, Grillvariationen und Braten schmeckt der handverlesene Artezin Zinfandel mit seinen fruchtigen Aromen von Kirschen, Brombeeren und Heidelbeeren, der samtigen Tanninstruktur sowie seinem süßlichen Extrakt ebenso gut wie zur italienischen Küche.
